København har et fantastisk udvalg af barer. Vi har udforsket byens mange spændende steder for at finde de allerbedste. Fra hyggelige vinbarer til trendy cocktailbarer, har vi samlet en liste over de 10 bedste barer i København.
Vores guide dækker alt fra små, intime steder til større, livlige barer. Vi har tænkt på forskellige smag og stil. Uanset om du er til øl, vin eller cocktails, er der noget for enhver smag på vores liste.
1. Lidkoeb
Vi er vilde med Lidkoeb! Denne skjulte perle i hjertet af Vesterbro har virkelig fanget vores opmærksomhed. Baren er indrettet i en charmerende gammel apotekergård, hvilket giver den en unik atmosfære.
Lidkoeb byder på tre etager af ren nydelse. I stueetagen finder vi en hyggelig cocktailbar, hvor bartenderne mixer drinks med stor præcision og kreativitet. De bruger kun de bedste ingredienser og har en imponerende samling af spiritus.
På første sal kan vi nyde vores drinks i mere intime omgivelser. Men det er øverste etage, der virkelig tager pusten fra os. Her finder vi en dedikeret whiskybar, som er åben fredag og lørdag. Det er et sandt paradis for whiskyentusiaster.
Lidkoeb er ikke kun kendt for deres drinks. Stedet har også en dejlig gårdhave, hvor vi kan nyde sommeraftenerne med en kølig drink i hånden. Det er det perfekte sted at starte eller slutte en aften i byen.
Hvad: Lidkoeb
Hvor: Vesterbrogade 72B, 1620 København
2. Ruby
Ruby ligger i en hyggelig gammel lejlighed i Nybrogade. Her får vi en følelse af at være på besøg hos en god ven med en passion for cocktails.
Baren er kendt for deres kreative drinksmenukort, der ændrer sig med sæsonerne. Vi elsker at prøve deres nyeste opfindelser. Bartenderne er super dygtige og ved alt om spiritus og smagssammensætninger.
Stemningen er afslappet og intim. De bløde sofaer og dæmpede belysning gør det perfekt til en date eller en hyggelig aften med vennerne. Ruby er populær, så det kan være smart at komme tidligt eller bestille bord.
Vi sætter pris på, at Ruby holder åbent til sent. Det er fedt at kunne slutte aftenen af med en lækker cocktail her.
Hvad: Ruby
Hvor: Nybrogade 10, 1203 København
3. Curfew
Denne hemmelige bar på Vesterbro er et sandt eventyr. Den er gemt bag en falsk bogreol, og når man træder ind, føles det som at rejse tilbage til 1920’erne.
Indretningen er helt i top med dæmpet belysning og jazzmusik, der spiller på vinyl. Det skaber den perfekte stemning for en aften ude. Vi elsker de gamle cocktailmaskiner, som giver stedet en unik karakter.
Curfew serverer både klassiske cocktails og nye, spændende varianter. Der er noget for enhver smag. Bartenderen er dygtige og passionerede, og de laver drinks med stor omhu.
Stedet er ikke særlig stort, så det kan være en god idé at komme tidligt eller bestille bord. Men den intime atmosfære gør bare oplevelsen endnu bedre. Vi synes, Curfew er et must for alle, der elsker god stemning og lækre cocktails.
Hvad: Curfew
Hvor: Vesterbrogade 20, 1620 København V
4. Duck and Cover
Denne hyggelige cocktailbar i hjertet af København er et must for alle, der sætter pris på en god drink.
Bartenderne er virkelig dygtige og laver fantastiske cocktails. De bruger friske ingredienser og er ikke bange for at eksperimentere med spændende smagskombinationer.
Indretningen er cool og afslappet med en blanding af retro og moderne stil. Det giver en rar atmosfære, hvor man kan nyde sin drink i ro og mag.
Vi anbefaler at komme tidligt på aftenen, hvis I vil være sikre på at få et bord. Duck and Cover er populær, så der kan godt være fyldt senere på aftenen, især i weekenden.
Hvad: Duck and Cover
Hvor: Dannebrogsgade 6, 1660 København V
5. Balderdash
I hjertet af Københavns ældste kvarter finder vi Balderdash, en hyggelig cocktailbar med en unik atmosfære. Her kan vi nyde innovative drinkskombinationer i afslappede omgivelser.
Baren er kendt for deres kreative tilgang til klassiske cocktails. De blander traditionelle opskrifter med nye, spændende smagsnuancer, der overrasker og glæder ganen.
Stemningen på Balderdash er ægte “hygge”. Det er et perfekt sted at slappe af efter en lang dag eller starte en festlig aften med venner. Selvom baren er populær, tager de imod gæster uden reservation.
For større grupper på seks personer eller flere er det muligt at bestille bord på forhånd. Det sikrer, at vi kan nyde aftenen uden stress over at finde plads.
Hvad: Balderdash
Hvor: Valkendorfsgade 11, 1151 København K
6. Mikkeller Bar
Den lille kælderbar er virkelig noget særligt. Her kan vi nyde nogle af verdens bedste øl i hyggelige omgivelser.
Indretningen er en skøn blanding af traditionel dansk pubstemning og moderne skandinavisk design. Det giver baren en elegant atmosfære, som passer perfekt til de lækre øl.
Udvalget af øl på fad er imponerende, med særligt fokus på Mikkellers egne bryg. Vi kan også anbefale at prøve nogle af de spændende vintage flasker fra Mikkellers tidlige dage.
Når vi bliver sultne, kan vi snuppe nogle lækre snacks. Det danske osteudvalg og de hjemmelavede pølser er altid et hit. Alt i alt er Mikkeller Bar et must-visit for alle ølentusiaster i København.
Hvad: Mikkeller Bar
Hvor: Viktoriagade 8, B-C, 1655 København
7. Dexter’s
Denne bar blander caribisk charme med københavnsk hygge på en helt særlig måde.
Dexter selv er hjertet i baren. Med 35 års erfaring bag baren skaber han cocktails, der er både innovative og smagfulde. Hans jamaicanske rødder giver drinks et eksotisk twist, vi ikke har smagt andre steder i byen.
Musikken er en fryd for ørerne. Afrobeats, dancehall og reggae fylder rummet og skaber en livlig atmosfære. Det er svært ikke at bevæge sig til rytmerne.
Det bedste ved Dexter’s er nok den mangfoldige gruppe af gæster. Folk fra alle verdens hjørner mødes her, forenede af kærligheden til god musik og lækre drinks. Det er et sted, hvor vi virkelig føler os velkomne og afslappede.
Hvad: Dexter’s
Hvor: Åboulevard 9AB, 1635 København
8. Fermentoren
Dette hyggelige ølsted ligger på Halmtorvet i hjertet af Vesterbro. Det er et sandt paradis for ølentusiaster.
Fermentoren byder på et imponerende udvalg af øl. De har altid mindst 20 forskellige fadøl på tap. Udvalget skifter ofte, så der er altid noget nyt at smage.
Indretningen er rustik og afslappet. De har både indendørs og udendørs siddepladser. Om sommeren er det skønt at nyde en kold øl i solen på deres udendørs område.
Personalet er venligt og vidende om øl. De giver gerne gode råd, hvis man er i tvivl om hvad man skal vælge. Priserne er rimelige, især når man tænker på kvaliteten af øllet.
Hvad: Fermentoren
Hvor: Halmtorvet 29C, 1700 København
9. Charlie’s Bar
Vi elsker den hyggelige stemning på Charlie’s Bar. Det er et perfekt sted at mødes med vennerne efter en lang dag på arbejde. Baren ligger centralt i København og er nem at finde.
Indretningen er rustik og charmerende med træpaneler og dæmpet belysning. Det skaber en varm og indbydende atmosfære, hvor man straks føler sig hjemme.
Ølmenuen er imponerende med mange spændende varianter at vælge imellem. Vi kan særligt anbefale deres udvalg af lokale øl. Bartenderne er venlige og hjælpsomme, hvis man har svært ved at beslutte sig.
Musikken spiller i baggrunden på et behageligt niveau, så man stadig kan føre en god samtale. I weekenderne kan der dog være ret fyldt, så det er en god idé at komme tidligt for at få en plads.
Hvad: Charlie’s Bar
Hvor: Pilestræde 33, 1112 København
10. 1656 Cocktail Bar
1656 Cocktail Bar ligger på Gasværksvej og er et must-visit for cocktail-elskere. Stedet har en hyggelig og intim stemning, der gør det perfekt til en aften ud med vennerne.
Bartenderne her er sande kunstnere. De blander drinks med præcision og kreativitet, og resultatet er altid imponerende. Vi anbefaler at prøve deres signaturdrikke, som virkelig viser barens kunnen.
Indretningen er stilfuld og sofistikeret uden at være pretentiøs. Det skaber en afslappet atmosfære, hvor alle kan føle sig velkomne. Om du er på date eller ude med en gruppe, passer 1656 Cocktail Bar til enhver anledning.
Priserne er i den højere ende, men kvaliteten retfærdiggør det helt sikkert. Det er en oplevelse, der er værd at spare op til for dem, der sætter pris på gode cocktails og god service.
Hvad: 1656 Cocktail Bar
Hvor: Gasværksvej 33, 1656 København V
